ingredientes
- 1 lata de leite Moça
- 1 xícara de nozes trituradas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 700 g de chocolate de cobertura fracionado, ao leite
modo de preparo
Leve o leite condensado com as nozes e a manteiga ao fogo, em panela de alumínio grosso, mexendo sempre até se desprender da panela. Deixe esfriar completamente.
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria, conforme instruções da embalagem, e deixe esfriar. Espalhe uma primeira camada em formas próprias para bombons, espere que endureça e, então, espalhe a segunda camada. Deixe firmar e recheie cada bombom com o creme de nozes (faça bolinhas com as mãos untadas e aperte-as na forma forrada de chocolate). Feche os bombons com o chocolate derretido restante, leve à geladeira só o tempo necessário para firmar o bombom, sem gelar.
0 comentários:
Postar um comentário